つてとのブログ

2022-01-13から1日間の記事一覧

料理が上手くなるための必要な料理道具:麻婆豆腐の反省を踏まえて

計量軽視・レシピガン無視上等だった僕も、ついに考えを改めました。 すなわち、レシピはガン無視するが、計量はする。